A gente, algumas vezes, acaba precisando de alguma coisa para ver ou ler justamente para nos tirar da irrefreável ânsia de terminar todos os assuntos que estão em cima da mesa de trabalho. Um dos mais novos blogs da praça cumpre exatamente essa função: leitura séria, mas não grave. É o blog “Cozinha a Dois”, que além de falar de um dos melhores (e mais polêmicos) assuntos que existem – comida, é claro -, é assinado por uma dupla que, seja ao fogão ou ao computador, não deixam nada a desejar: Gastão Cassel e Soninha Vill, jornalista e fotógrafa de Florianópolis. Já tive o prazer de jantar na casa deles, e desde aquela época ficava pensando que a ausência desse blog na grande rede era imperdoável. Agora, o erro está sanado. Recomendo especialmente prestar atenção no material fotográfico que documenta os pratos (muito muito muito legal) e uma lida atenta no perfil de ambos, escrito pelo parceiro. Outra recomendação essencial: não leia com fome…

Jouber Castro