Parceria com empresa joinvilense garante atração no evento
A quarta edição do tradicional Festival Delícias de Morango, que vai até 11 de outubro, no Holz Hotel, em Joinville/SC, conta com uma deliciosa novidade em 2009: a parceria com a Perfect Chocolate, empresa joinvilense especializada em cascatas de chocolate. Em todos os fins de semana do festival, que começou no último dia 28 de setembro, além dos 20 diferentes pratos à base de morango, quem desfrutar do Café Colonial do Holz poderá degustar a fruta com a companhia do chocolate preto e branco das duas fontes, instaladas no salão principal do hotel. Durante a semana, interessados devem entrar em contato com o hotel antecipadamente para verificar a presença da “cascata” no festival.
O morango, estrela da festa, está no evento ao natural, ao licor, com suspiro, com chantili, como cobertura em panquecas e waffers, como recheio em pastéis, strudels, rocamboles, bolos, sonhos e tortas, e como base para geléias, mousses, gelatinas, pavês, iogurtes, sucos e vitaminas. O Festival Delícias de Morango atende todos os dias, até 11 de outubro, sempre das 16h até o último cliente. O valor é de R$ 18. Crianças até 12 anos pagam a metade. O Holz Hotel, único de Joinville filiado à rede Recantos e Requintes, fica na Rua 15 de Novembro, número 4195, no bairro Glória, ao lado da Expoville. Mais informações no site www.holzhotel.com.br, ou pelo telefone (47) 3453-0735.
Sobre o morango
O morango é o fruto de uma planta nativa das terras temperadas da Europa, da família das Rosáceas, a mesma de rosas, maças, pêras e cerejas. Rica em vitamina C, a fruta começou a ser cultivada no século 13, e se espalhou pelo mundo. Luís 14, um dos mais famosos reis da França, cultivava morangos nos seus jardins, em Versalhes, no fim do século 17.
Assessoria de Imprensa Holz Hotel. Jornalista responsável: Guilherme Diefenthaeler (reg. prof. 6207/RS). Texto: Jouber Castro. Tel. (47) 3025-5999.