Restaurante tem preços promocionais de abertura para o público  

O restaurante Ferrata Café & Grill abriu as portas, em frente à Whirlpool S.A. - Unidade de Eletrodomésticos. Com 300 m² e capacidade para 120 clientes no salão e 25 no deck, o estabelecimento integra a estrutura do Joinville Business, um espaço do qual já faz parte o recém-inaugurado Hotel 10 Joinville. Serve refeições e atende a festas e eventos. O proprietário, Rafael Ferretti, ex-sócio da Parada Ferretti, na BR-101, comanda uma equipe de 15 funcionários especializados em buffet-gourmet e carnes nobres. O restaurante, aberto ao público, não cobra taxa de serviço. 

O Ferrata tem buffet de café da manhã todos os dias, das 6h30 às 10h. Para o almoço, disponibiliza diariamente filé mignon, picanha, peito de frango e salmão, aliados a couvert, saladas e pratos quentes, a preço promocional de abertura de R$ 19,90, livre. Complementam o buffet, com alternância de dias, costela, alcatra, maminha, pato, tender, bisteca e calabresa, sempre das 11h30 às 15h. O jantar é a la carte, das 19h às 22h. O restaurante também mantém um happy-hour de segunda a sexta, das 19h às 22h, e funciona como lanchonete, com sucos, pratos rápidos, doces e salgados, das 6h às 22h. 

Rafael está satisfeito com os primeiros dias de funcionamento. “Estamos tendo uma resposta positiva dos clientes, principalmente em relação aos grelhados e ao ‘exagero’ do buffet“, brinca. A partir de setembro, o Ferrata terá promoções aos domingos, com um parque anexo para as crianças. “Um empreendimento complementa o outro”, conceitua Rafael.
 

Assessoria de Imprensa Hotel 10. Jornalista responsável: Guilherme Diefenthaeler (reg. prof. 6207/RS).
Texto: Jouber Castro. Tel. (47) 3455-1395.