Iguaria suíça ainda pode ser degustada até o último sábado do mês 

Ainda dá tempo de desfrutar de uma das tradições mais gostosas de Joinville. A edição 20 do Festival de Fondue do Bistrô Anthurium termina no dia 30 de agosto, e até lá é possível degustar o prato mais famoso da culinária suíça num ambiente aconchegante e adequadamente climatizado, com vista para os jardins do Anthurium Parque Hotel. 

No cardápio, além da receita tradicional, com queijos emmental e gruyère ao vinho branco, o fondue do Anthurium também conta com as opções bourguignonne (com filé mignon frito ao óleo), chinoise (com filé mignon cozido em caldo de carne) e la pierrade (com filé mignon e peito de frango). Como sobremesa, o fondue de chocolate com frutas da estação. 

O fondue é servido todas as quintas, sextas e sábados, das 19h às 23h. Valores para duas pessoas: às quintas, R$ 89; às sextas e sábados, R$ 110; com direito a três sabores. O Anthurium, único hotel de Joinville da rede Roteiros de Charme, fica na Rua São José, número 226, no Centro. O telefone é (47) 3433-6299. 

Assessoria de Imprensa Anthurium Parque Hotel.  Jornalista responsável: Guilherme Diefenthaeler
(reg. prof. 6207/RS).Texto: Jouber Castro. Tel. (47) 3455-1395.